사차인치 는 생긴 모양이 별과 비슷하게 생겼다고 해서 땅위의 별 스타씨드 라는 이름으로 불리게 되었습니다. 사차인치 에는 우리몸에 좋은 풍부한 영양소가 포함되어 있고 특히 불포화지방산 오메가3가 풍부하다고 합니다. 그렇다면 사차인치는 어떻게 먹는것이 좋은지 사차인지 먹는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 스타씨드, 오메가넛으로도 불리우는 사차인치는 대부분의 성분이 필수지방산으로 구성되어있으며 남아메리카가 원산지라고 합니다. 잉카의 땅콩이라고 할 수 있습니다. 고대에는 물물교환수단으로도 이용되었다고도 하며 에콰도르, 페루, 볼리비아 등에서 재배되고 있습니다. 3천년 전 고대 잉카 시대부터 재배되어 온 사차인치는 당시 왕과 귀족들의 전유물로 귀한 대접을 받았으며, 심지어 화폐로 사용하기도 했다고 전해지고 있..
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2020. 1. 19. 15:47