소리쟁이 먹는법 알아보기
탈모하면 어성초가 생각날 것 같습니다. 그런데 건강프로를 보다보니 어성초만큼이나 탈모에 도움이 되는 좋은 식품이 있던데 바로 소루쟁이라는 식품입니다. 예로부터 약재로 이용되어 온 풀이라고 하는데요, 그렇다면 소리쟁이는 어떻게 먹어야 하는지 소리쟁이 먹는법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 하수구나 습한곳, 길가 등에서 쉽게 볼 수 있는 잡초같은 소리쟁이를 아마 많이들 보셨을테지만 그 잡초가 소리쟁이라는 이름을 갖고 있는줄은 모르는 분들이 많으실 것 같은데요, 이게 생명력이 굉장히 강한 식물입니다. 이는 마른줄기가 바람에 흔들릴때 소리를 낸다고해 소리쟁이라는 이름을 가지게 되었다고도 합니다. 어린싹을 채취해 된장국을 끓이거나 나물로 먹으면 그 맛이 매우 좋고 뿌리는 약재로 사용한다고 합니다. 소리쟁이 잎을 ..
생활정보
2020. 1. 17. 14:54